Forno Combinado 10 GNs 1/1 (aquecimento a gás)

• H101-G

  Forno Combinado 10 GNs 1/1 (aquecimento a gás)

  DADOS TÉCNICOS

  Tensão de Alimentação
   Elétrica VCA - 60Hz:  220 mono

  Carga Elétrica Total (W):  695

  Potência Térmica  (kcal/h): 21.000

  Altura (c/ base): 108 (150)cm
  Largura:  92,4cm
  Profundidade: 81,7cm

  Espaço Entre Bandejas (cm): 7

  Capacidade em GN 1/1: 10

  Quantidade de Refeições (x turno): 400

  Produção:
  Frangos=18 pçs  Arroz= 50 kg  Legumes= 35 kg

  Produção De Pães/hora (50 g): 640 pçs

  *Consumo de Gás/hora
  Natural (mc) - GLP (kg): 1,5 - 1,4

  Consumo de Água em
  Combinado Médio (l/hora): 1,37

  Optar pelos fornos CROYDON é optar por facilidade com qualidade garantida.

  Alguns dos benefícios em adquirir um dos nossos Fornos:

  
  - Sistema de cozimento a vapor, que não deixa que
    os alimentos percam seus sabores e nutrientes;
  - Ao fazer frituras, o forno dispensa até 85%
    de uso de óleos, tornando o alimento mais saudável;
  - Ganho de tempo por não precisar esperar que os
    alimentos descongelem, para irem ao forno.

• Referência: H101-G
• Preço: Solicitar orçamento

• Parceiro: CROYDON

  

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