
Fritadeira profunda Cayenne® de bancada média de 208 a 240 volts e 15 poços de serviço duplo
A fritadeira Cayenne de bancada Vollrath® de 15 kg de poço duplo prepara eficientemente uma variedade de alimentos fritos, economizando espaço precioso no balcão. Esta fritadeira é controlada termostaticamente a 374 ° F e possui tempos rápidos de aquecimento e recuperação, tornando esta unidade adequada mesmo para alimentos congelados. Uma zona fria designada mantém o óleo fresco por mais tempo, melhorando a qualidade e o sabor. Esta unidade de poço duplo aumenta o volume e a variedade, mantendo os alimentos e sabores separados. Duas cestas de fritadeira em aço niquelado possuem alças Kool-Touch® para sua segurança e conforto. Os pés de borracha antiderrapante impedem que a unidade se mova durante o uso e mantêm a estabilidade. Graças ao seu tamanho compacto, esta unidade se encaixa perfeitamente em qualquer bancada.
- Frite rapidamente frango, batatas fritas, frutos do mar e muito mais
- O tanque de óleo totalmente soldado e a válvula de drenagem montada na frente tornam a limpeza fácil e eficiente
- A unidade de poço duplo possui dois cabos de energia separados e requer dois receptáculos
- O microinterruptor desliga a unidade com segurança quando a caixa do elemento é removida
- O recurso de desligamento automático a 446 ° F mantém a segurança da operação
- Os controles termostáticos mantêm uma temperatura de 374 ° F para um aquecimento mais preciso
- Duas cestas de fritadeira de 4 x 10 x 4 polegadas se encaixam em uma variedade de produtos
Dimensões da unidadeNome Valor Dimensões gerais (IN) 23 x 19,75 x 16 (W) Largura (IN) 23 (D) Profundidade (IN) 19,75 (D2) Profundidade Secundária (IN) 18,5 (H) Altura (IN) 16 (HB) Altura do corpo (IN) 11,5 Dimensões gerais (CM) 59,4 x 50,2 x 40,6 (W) Largura (CM) 59,4 (D) Profundidade (CM) 50,2 (D2) Profundidade Secundária (CM) 47 (H) Altura (CM) 40,6 (HB) Altura do corpo (CM) 29,2 Tamanho 15 - Referência: 40710
- Preço: Solicitar orçamento
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Parceiro: Vollrath
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