Charbroiler de rocha radiante para trabalhos pesados ??Cayenne® de 48 polegadas / lava

• O charbroiler para serviço pesado Vollrath® Cayenne é construído para anos de trabalho duro. O design do queimador de aço inoxidável e os radiantes de ferro fundido para serviço pesado fornecem distribuição e retenção de calor uniformes, enquanto as válvulas de gás duráveis duram anos. Os controles manuais garantem temperaturas precisas de cozimento e sua forte construção metálica impede a quebra ou rachaduras, protegendo as válvulas de gás internas. Um lado da versátil placa de grelha apresenta superfícies estreitas com canais integrados projetados para dispensar excesso de gordura, enquanto o outro lado tem superfícies de grade mais planas e mais largas para itens mais delicados, como peixes. As barras adaptadoras angulares permitem que as placas da grelha fiquem afastadas das fontes de calor para cozinhar mais lentamente, afastando a graxa e minimizando os surtos. As pernas ajustáveis permitem flexibilidade de altura com base em sua preferência,

  • O versátil prato de grelha de dois lados é ideal para uma variedade de carnes, além de itens delicados, como peixe
  • Botões de metal fortes e protetores de botão não quebram ou quebram, protegendo as válvulas de gás internas e garantidos por toda a vida
  • As bandejas estreitas de graxa são fáceis de limpar e cabem em máquinas de lavar louça comerciais
  • Navios completos com kits para configurações de rocha radiante e lava
  • Instalação enviada para gás natural - inclui kit com regulador para conversão de campo em propano
  • Os queimadores são colocados a apenas 15 cm de distância para garantir um aquecimento poderoso
  • Entrada de gás NPT de inch de polegada
  • 40.000 BTU por superfície de cozimento de 12 polegadas
• Preço: Solicitar orçamento

• Parceiro: Vollrath

  

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