
forno combinado elértico Rational combimaster 201
Capacidade 20 x 1/1 GN
Contador de refeições por dia 150-300
Inserção longitudinal 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
Largura 879 mm
Profundidade 791 mm
Altura 1,782 mm
Entrada de água R 3/4“
Saída de água DN 50
Pressão da água 150–600 kPa or 0.15-0.6 Mpa
ElétricoPeso 259 kg
Consumo de energia 37,0 kW
Disjuntor 3 x 110 A/3 x 63 A
Conexão de rede 3 AC 230 V/3 AC 400 V
Potência “ar quente” 36,0 kW
Potência “vapor” 36,0 kW- Referência: CMP 201
- Dimensões: 1782 x 879 x 791
- Preço: Solicitar orçamento
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Parceiro: RATIONAL
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