forno combinado elétrico Rational combimaster 101

• Capacidade 10 x 1/1 GN
  Contador de refeições por dia 80-150
  Inserção longitudinal 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
  Largura 847 mm
  Profundidade 771 mm
  Altura 1,042 mm
  Entrada de água R 3/4“
  Saída de água DN 50
  Pressão da água 150–600 kPa or 0.15-0.6 Mpa
  Elétrico

  Peso 141.5 kg
  Consumo de energia 18,6 kW
  Disjuntor 3 x 63 A/3 x 32 A
  Conexão de rede 3 AC 230 V/3 AC 400 V
  Potência “ar quente” 18,0 kW
  Potência “vapor” 18,0 kW

   

• Referência: CMP 101
• Dimensões: 1042 x 847 x 771
• Preço: Solicitar orçamento

• Parceiro: RATIONAL

  

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