
Eikon E4 Forno de alta velocidade
Eikon™ E4 Forno de alta velocidade
Merrychef 25,5 L. Combinação de 3
métodos de cocção (convecção, impacto e
microondas) Combinação de convecção
(com tecnologia patenteada “planar
plumes”) e microondas para uma cocção
15 vezes mais rápida. Conversor catalítico
possibilita operação sem
exaustão.Temperatura de operação de
100° a 275°C. Painel EASYTOUCH em
português com interface USB para
progrmação de até 1024 receitas. Potência
de 6200W. Dimensões (LxPxA):
584x641x643 mm. Conexão elétrica:
220V/60Hz/1ph, 30 amps.- Referência: EIKON E4
- Dimensões: (LxPxA): 584x641x643 mm
- Preço: Solicitar orçamento
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Parceiro: Merrychef
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