Capacidade processadores

Vantagens do produto:
• Capacidade de operação:
Boca grande para cortar legumes volumosos e boca cilíndrica para legumes longos e frágeis.

• Grande variedade de cortes:
Gama completa de discos, que permite realizar todos os tipos de cortes em frutas e legumes: pica, faz cortes ondulados, rala, corta em palito ou ainda em macedônia e para preparar batata frita.

• Simples e robusto:
Todas as peças que entram em contato com os alimentos são fáceis de desmontar, para uma higienização perfeita.

• Motor assíncrono para uso intensivo
Quantidade de lugares:
até 400 lugares

Usuários:
Associações, produtores de embutidos, empresas de catering, restaurantes

Resumindo:
Esses aparelhos — de alto desempenho, robustos, fáceis de limpar e com a maior variedade de cortes — são inigualáveis e atenderão a todas as necessidades do dia a dia com precisão, facilidade e eficácia.

Velocidade Potência Voltagem Discos disponíveis Débito prático Débito teórico Quantidade de lugares
CL 50 Ultra
CL 50 Ultra
Detalhes do produto | Ocultar 375 r.p.m. | 375 e 750 r.p.m. 550 Watts | 600 Watts Monofásico 230 V ou Trifásico 400 V | Trifásico 400 V +50 150 kg/h 500 kg/h 50-400
CL 50 Ultra Pizza
CL 50 Ultra Pizza
Detalhes do produto | Ocultar 375 r.p.m 550 Watts Monofásico 230 V +50 até 150 kg/h até 500 kg/h 50-400
CL 52
CL 52
Detalhes do produto | Ocultar 375 rpm (1 velocidade) ou 375 e 750 rpm (2 velocidades) 750 W Monofásico ou Trifásico 50 300 kg/h 420 kg/h 50-400 +
CL 55 2 Bocas
CL 55 2 Bocas
Detalhes do produto | Ocultar 375 & 750 r.p.m | 375 r.p.m 1100 Watts Trifásico | Monofásico +50 400 kg/h 1200 kg/h 100-1000
CL 55 Alavanca
CL 55 Alavanca
Detalhes do produto | Ocultar 375 r.p.m | 375 & 750 r.p.m 1100 Watts Trifásico | Monofásico +50 400 kg/h 1200 kg/h 100-1000
CL 60 2 Bocas
CL 60 2 Bocas
Detalhes do produto | Ocultar 375 e 750 r.p.m 1500 Watts Trifásico 400 V +50 600 kg/h 1800 kg/h 300-3000
CL 55 Workstation
CL 55 Workstation
Detalhes do produto | Ocultar 350 & 750 r.p.m 1100 Watts Trifásico +50 400 kg 1200 kg 100-1000
CL 60 Alavanca
CL 60 Alavanca
Detalhes do produto | Ocultar 75 e 750 r.p.m. 1500 Watts Trifásico 400 V +50 600 kg/h 1800 kg/h 300-3000
CL 60 Workstation
CL 60 Workstation
Detalhes do produto | Ocultar 375 & 750 r.p.m | de 100 a 1000 r.p.m 1500 Watts Monofásico | Trifásico +50 600 kg/h 1800 kg/h 300-3000